第31节 (第2/4页)

采买提建议的人。

    ??“掌柜的刚回来，这会儿应该还在后厨那边呢。”说完，就听见有人叫了伙计一声，他扭头哎了一下，说到：“李大哥自个去后头就行，我就不带你们了。”

    ??这就是传说中的朝中有人好办事？反正不管怎么说，现在俩人是顺顺当当的见到了掌柜的。

    ??几个人先客套了几句，然后林青蕊就说明了来意。那掌柜的有心给李铁柱个人情，所以也算好说话，等林青蕊说自家酿出了花雕酒跟冬元酒时，当下就诧异起来。

    ??虽说觉得不可思议，可他面上也没露出异样的表情，之让说要尝过了在决定要不要。

    ??因为是品酒，所以他又让人叫了张后厨过来，几个人就在跨院的小屋里坐下。

    ??林青蕊把带来的酒从李铁柱背着的篓筐里拿出来，去了泥封打开油纸布，顿时香醇的酒香就飘散出来。

    ??掌柜的看了看碗里澄澈带着浅黄的酒水，粗瓷白底的碗里，醇香四溢，闻起来还真就勾出来他肚子里的馋虫。边上的张后厨也是，甚至人高马大的爷们都没像往常一样一口闷了，而是真的细细品尝起来。等到一碗酒喝完，才连连说好。

    ??酒性柔和，酒色清亮。酒香馥郁，口味甘香醇厚。还真是比从酒坊购置的酒水强了许多，只是因着年份短，并不算是陈酿。

    ??“除了刚刚的花雕酒，我这里还有冬元酒。”林青蕊笑着又换了新的瓷碗，给俩人重新倒了酒。

    ??之后，俩人又尝了几种不同的酒水。虽说没听说过酒水还有那么多讲究，可现在不得不承认，不同类型的酒水就算不说，他们也能一口尝出其中的区别。

    ??自打喝第一口酒，身为万宝楼掌柜的，就知道这门生意是非谈不可的。他们的酒水大多是从县城运回来的，也有从镇上酒坊购置的，不说其中倒手之间成本就多了两成，单论口感就比眼前李家小两口的差上许多。

    ??这年头来酒楼吃饭的，大多都不在乎酒菜的价格，若是有了比别的酒楼更胜一筹的酒水，那他们的生意定然会更加兴隆。而且也再也不用受酒坊的钳制了。

    ??那掌柜的姓姓钱，也是个有手段的生意人，不然也不会把酒楼经营的风生水起，甚至在县城里都能挂上名号。所以确定了可以采买，他当下就开始询问价格。

    ??“掌柜子是个爽快人，我也不能说虚的。冬元酒是上好的糯米酿制，要四文一斤。花雕酒要六文钱一斤。”林青蕊顿了顿，笑道，“若是一般的散酒，只要三文一斤就好。虽说是用碎粮酿制，可口感也并没有多少瑕疵。”

    ??林青蕊的价格，是按着镇上的消费水平，又让李铁柱打听了酒坊各种酒水的价格才定下的。现在糖酒都是暴利，就算她比别家酒坊多让了几文钱的利，也足够保证自家的收益了。

    ??甚至，就算以后要雇人酿酒，她中间能得的银子也少不了。

    ??钱掌柜皱皱眉头，心里快速的盘算起来。经过了刚刚的兴奋，他现在最担心的是林青蕊能不能按时供酒，更担心后续酒水的品质还能不能达到今天他们饮用的这般。

    ??林青蕊自然明白他的顾虑，其实她早就有过估量，所以她也不强求只供应。当下笑道：“掌柜的，若是有疑虑，我们也可以换种法子谈这生意。”

    ??钱掌柜看着桌上的酒坛子，闻着酒香，正不知该怎么开口时候就听到这话。沉默片刻，复有笑道：“愿闻其详。”

    ??他看重林青蕊的手艺，加上之前听闻李铁柱下了大牢却被州衙的大老爷保了出来，虽说不知真假，但总归人是不能得罪的。所以，他也有心客气几分，免得得罪了人。

    ??林青蕊看了看自家汉子，见他稳如泰山的模样，定了定心，按着俩人前一/夜商量的那般说道：“我家酿制的酒水比外面的如何不用多说了，掌柜的既有酒楼生意又与县里酒楼多有往来，不如日后我家酒水就寄售在掌柜的这里。甭管是多是少，价格不变，每斤酒我再单让利一文钱。 ”

    ??钱掌柜的一听这话，心思快转，很快就发现于自己来说这是百利而无一害的事儿。对方酿酒多了，自己可以多得，若是酿的少或是卖不出去，自己也无需承担太大风险。更何况，她的要求也没说不准自己卖别人家的酒。

    ??这样一来，万宝楼完全可以预备一些酒水，若是李家两口子送不来，自己也有的可卖